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酸菜鱼教你怎么腌制鱼片

2022-03-19 10:41:07酸菜鱼酸菜鱼片菜鱼腌制腌制鱼酸菜鱼

配料表：

酸菜（200克）
盐（两匙）
淀粉（两匙）
花椒（适量）
姜（3片）
料酒（1勺）
糖（适量）
油（适量）
黑鱼（半条）
蒜（3瓣）
豆芽（1把）

详细做法：

STEP1、鱼片用姜、淀粉、生油、食用盐可以直接买调料包腌制

酸菜鱼教你怎么腌制鱼片

STEP2、烫熟备用

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STEP3、煮熟备用

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STEP4、酸菜鱼调料包炒一下，加入汤和酸菜，酸菜也可以提前用蒜炒一下）开了之后放入腌制好的鱼片

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STEP5、放上辣椒，淋上热油

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