STEP1、洗干净的鸭蛋

STEP2、用这个容器量了四满瓶的水重量是4.4斤，刚好淹没所有鸭蛋

STEP3、所有腌制加法则我都是参照1斤东西25克的比例啦！效果是不咸不淡的啦！腊肉腊鱼鸡鸭鹅通用。加水的水的重量要加上哦！74.4）*25285克，我要咸点的又加了50克。总的335克

STEP4、我加了117克白酒，酒我是随手倒的，封坛口。

STEP5、期待鸭蛋黄发沙出油，还得等5.1过后吧！