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热菜家常菜

芝士牛肉肠

2022-03-19 10:41:07

1.最好用牛里脊肉,我用的牛肋条,有点筋膜啥的影响口感。2.这款完全无添加剂,做辅食的话一岁以上加盐后的宝宝就可以吃了,如果还没加盐的话把调味料都去掉就ok。

配料表:

  • 牛肉 (随意)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 干酪 (两条)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 黑胡椒 (适量磨碎)

详细做法:

STEP1牛肉切块,所有料放入料理机,干酪除外。打起来打到很细腻

芝士牛肉肠

STEP2、干酪两条切碎,最好用原制干酪,再制的真不营养,还一大堆添加剂。

芝士牛肉肠

STEP3、把切碎的奶酪与打成泥的牛肉混合,然后就用裱花袋挤在锡纸里包起来,捏紧实,上锅蒸25分钟即可!

芝士牛肉肠


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