配料表:
详细做法:
STEP1、糯米提前用水浸泡4-5小时(用手可以轻易捏开),鸡翅洗净用刀划两下。
STEP2、加入五香粉、少量盐、葱姜抓匀,入冰箱腌制约5小时。
STEP3、根据鸡翅大小,用勺子将糯米倒入盘子。
STEP4、糯米上面放入鸡翅
STEP5、鸡翅上面再盖一层糯米。尽量使糯米包裹鸡翅。
STEP6、上锅大火蒸制3040分钟即可。
STEP7、香喷喷
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