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热菜家常菜

槐花蛤蜊肉包子

配料表:

  • 生抽 (勺)
  • 蚝油 (勺)
  • 葱 (根)
  • 盐 (克)
  • 老抽 (勺)
  • 五花肉 (750克)
  • 鸡蛋清 (1个)
  • 槐花 (1000克)
  • 蛤蜊 (1000克)

详细做法:

STEP1、1、三肥七瘦五花儿,加生抽,老抽,蚝油,盐。葱,切碎香油,待用。2、加一小碗水煮开口,煮汤凉透打250ml,加鸡蛋清搅打上劲,待用。3、葱,槐花开水汤一下,凉水冲洗,挤干水放,放一起4、最后花椒油。

STEP2、开包

槐花蛤蜊肉包子


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