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热菜家常菜

鸡肉卷心菜滑蛋

配料表:

  • 有机黄小米 (20克)
  • 鸡胸肉 (50克)
  • 卷心菜 (20克)
  • 胡萝卜 (10克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱姜 (适量)
  • 香菇粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP2、鸡肉切片放入锅里,加入清水和葱姜煮熟。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP3、煮熟的鸡肉切碎,卷心菜切碎。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP4、胡萝卜切碎。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP5、水开下入小米。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP6、煮至微开加入鸡肉,卷心菜,胡萝卜,搅拌均匀。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP7、鸡蛋打散,倒入粥里搅拌,焖煮一会。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP8、加入香菇粉搅拌均匀稍煮2分钟左右即可。

鸡肉卷心菜滑蛋

STEP9鸡肉卷心菜滑蛋做好啦。

鸡肉卷心菜滑蛋


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