热菜家常菜
香辣老鸭砂锅
配料表：
- 鸭子 （半个）
- 油麦菜 （一把）
- 豌豆苗 （半斤）
- 肉丸子 （半斤）
- 红薯粉 （一把）
- 生姜 （五片）
- 桂皮 （一块）
- 香叶 （五片）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 料酒 （两勺）
- 干辣椒 （十个）
详细做法：
STEP1、鸭子切好放锅里煮下去血沫水开放入料酒生姜香叶桂皮去腥味的
STEP2、鸭子煮几分钟捞出控水
STEP3、热锅下油把鸭子炸一下鸭子炸的颜色有点变黄就差不多了
STEP4、在把鸭子倒入砂锅内加水大火煮开转中火慢慢炖喜欢吃辣味的这时候就可以加点干辣椒进去一起炖在加盐和鸡精
STEP5、炖的时候汤有点干了就在加点开水进去少量多次的加这是快炖好了的
STEP6、最后自己喜欢吃什么菜就放什么菜！
上一篇：烤火鸡配桔味樱桃梅果酱
下一篇：金牌鸭肉卷
家常菜做法
- 101/24家常菜做法，墨鱼花的简单快速做法14种做法
- 210/02美食菜谱：酱肉丝的做法,家常菜做法31种
- 307/23【家常菜做法大全】老虎菜的做法,家常菜做法6种家常菜
- 409/02【家常菜做法大全】清汤的做法家庭做法40种
- 503/08家常菜做法：洗凉皮的吃法与做法2种做法
- 609/30菜谱大全家常菜瓦罐的吃法与做法4种做法