STEP1、将一张手抓饼刷上烤鸭酱放在平底锅上小火煎

STEP2、撒上适量芝士碎和大葱丝

STEP3、铺上烤鸭，皮朝上

STEP4、刷一层烤鸭酱

STEP5、在烤鸭上铺芝士，喜欢芝士的多放些

STEP6、这时你可以盖上锅盖煎至芝士融化，注意不要煎焦了。也可以像我一样转入空气炸锅200度烤七八分钟，中途看看烤的情况，芝士融化即可，烤久了芝士会拉不出丝。

STEP7、吃的时候根据自己的口味看是否要再刷点酱。我儿子中午吃了蛮多味道可想而知咯