STEP1、羊肉、姜、葱放绞肉机一起搅好

STEP2、料酒、东古一品鲜

STEP3、蚝油

STEP4、糖

STEP5、盐、十三香

STEP6、蘑菇精、熟豆油，搅拌。

STEP7、圆葱料理机打好

STEP8、木耳切碎

STEP9、顺一个方向搅一搅

STEP10、发好的面揉好，擀成饼

STEP11、包好，二次醒发10分钟

STEP12、水烧开，蒸15分钟，关火，焖2分钟。