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热菜家常菜

芝士鸡蛋卷

2022-03-19 10:41:07

记得关火的步骤

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 淀粉 (少许)
  • 芝士 (适量)
  • 海苔肉松 (适量)
  • 熟鸡柳(火腿肠) (4根)

详细做法:

STEP1、打3个鸡蛋,打

芝士鸡蛋卷

STEP2、加入少许淀粉,搅拌均匀

芝士鸡蛋卷

STEP3、少许油烧热,小火

芝士鸡蛋卷

STEP4、稍微凝固就关火

芝士鸡蛋卷

STEP5、关火状态下摆芝士

芝士鸡蛋卷

STEP6、再摆海苔肉松,然后开小火,直到芝士融化,要看着哦!

芝士鸡蛋卷

STEP7、摆上熟鸡柳或者切丝的火腿肠

芝士鸡蛋卷

STEP8、卷起来,这一步很烫,要注意

芝士鸡蛋卷

STEP9、切开,中间会拉丝

芝士鸡蛋卷

STEP10、切块装盘

芝士鸡蛋卷


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