STEP1、鸡蛋先煮熟，然后放到油锅里小火慢煎

STEP2、煎到一面焦黄，这个时候放入冰糖再把鸡蛋翻面继续小火慢煎

STEP3、煎到鸡蛋的各个面都焦黄出虎皮纹路的时候放入所有的调味料并倒进半瓶啤酒，盖上锅盖闷一会儿。把汤汁收到差不多的时候开大火收汁儿

STEP4、色香味俱全的啤酒虎皮鸡蛋，做好了！