STEP1、一碗炖好的牛肉。

STEP2、洋葱切块

STEP3、西红柿切块

STEP4、金针菇洗净，掰成小把

STEP5、锅中放油，加入西红柿炒出红油。

STEP6、下入洋葱，继续炒。

STEP7、洋葱炒软，加入炖好的牛肉，中小火炖10分钟左右。

STEP8、下入金针菇。

STEP9、金针菇变软后，加入适量盐调味即可。