配料表：
详细做法：
STEP1、牙签放开水里煮沸消毒
STEP2、煮好的牙签备用，羊肉切成细丁腌制（放入盐，生抽，料酒，姜片，蛋清，胡椒粉腌制大约20分钟）然后串起
STEP3、穿好的的牙签羊肉就是这样滴
STEP4、下锅油炸至两面微黄捞起，装盘散上孜然爱吃辣的撒点辣椒粉味道非常好，大家都试试做吧
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