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热菜家常菜

猪肉脯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备猪肉,可以带点肥的;放进绞肉机直接打烂,然后加入调料,顺一个方向搅拌均匀。

猪肉脯

STEP2、把肉放在油纸上,另一层油纸盖起来;用擀面杖轻轻擀薄成片;去掉上面那层油纸。

猪肉脯

STEP3、进烤箱180度20分钟;出来刷蜂蜜水,翻面也刷;翻面后再烤20分钟,出炉切块就可以了。

猪肉脯


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