配料表:
详细做法:
STEP1、去海鲜市场买了半条鱼大概5斤多要选纹理宽的鱼皮没有彩虹条的有彩虹条的是虹鳟鱼有寄生虫风险没有三文鱼口感好也不安全像图片里是鱼腹肉不建议给宝宝吃脂肪有点多鱼腹直接刺身自己吃吧
STEP2、选择脊背肉尾肉平时不吃DHA的宝宝就把柠檬切片淹一下去腥吃DHA的宝宝可以像我这样直接蒸熟蒸熟后肉是肉粉色
STEP3、把蒸熟的肉掰碎可以比图片还要碎一些不粘锅开小火翻炒
STEP4、煸炒的时候会听见滋滋的声音炒到颜色变深声音越来越小至没有就可以出锅晾凉了不建议放核桃油之类的因为三文鱼本身的脂肪就够了
STEP5、倒入破壁机少量多次打成松晾干不然装盒的时候会变质
STEP6、装盒吃米粉的时候加里一勺就OK啦耐储存有营养无添加的三文鱼松就做好啦