STEP1、碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋液搅散。

STEP2、鸡蛋液中加入少许盐、适量熟黑芝麻、1勺面粉、少许清水。

STEP3、搅拌均匀至无面粉颗粒。

STEP4、将两片培根切成小方块。

STEP5、平底锅中刷少许玉米油，倒入培根，小火煎至冒油。

STEP6、倒入鸡蛋糊，盖上锅盖小火焖3分钟左右（至底面煎熟）。

STEP7、翻面煎熟。

STEP8、出锅装盘。

STEP9、搭配水果与早起现煮的虾皮香菇粥，简单易做的营养早餐！