配料表:
详细做法:
STEP1、将面粉、鸡蛋、葱、盐放入盆里
STEP2、加入水搅拌均匀
STEP3、调到打蛋器提起面糊迅速流走,面糊稀一些可以让饼摊薄一些
STEP4、薄薄的刷一层油
STEP5、倒入面糊,中小火三分钟,等到面糊的颜色从白色的变成黄色的就说明熟了,就可以翻另一面了)
STEP6、翻面,若没这个技术就还是老老实实用锅铲翻啊
STEP7、再三分钟
STEP8、出锅
STEP9、因为加了鸡蛋口感会酥脆一点,加上香葱,很好吃
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