热菜家常菜
香喷喷的烤排骨
烤排骨一定要选猪肋排，超市都有卖的，用这个方子可以腌制排骨鸡翅羊排等等，你想烤的都可以。酱油不要放太多，看上色情况添加。
配料表：
- 排骨 （400克）
- 葱 （1根）
- 盐 （适量）
- 姜 （5片）
- 洋葱 （半个）
- 香菜 （4根）
- 生抽 （4勺）
- 老抽 （1勺）
- 蒜 （5瓣）
详细做法：
STEP1、猪肋排400克洗净吸干水份，放入盘中将所有调料放入，抓匀腌制至少两小时（过夜腌制味道最好）
STEP2、预热烤箱上下火200度，烤盘垫上锡纸摆入排骨上层也用锡纸把盖上，放入烤箱中层烤30分钟。
STEP3、30分钟后把烤盘拿出来揭开上面的锡纸扔掉，烤盘里的水倒出继续烤20分钟，具体看上色情况。出锅后撒辣椒面或者孜然粉都可以。
STEP4、无
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