配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿洗干净后,凉水下锅,煮开后,把鸡腿翻一个面,小火煮4分钟,再翻一个面煮4分钟,关火闷20分钟
STEP2、捞出煮好的鸡腿,放入凉水或冰水中
STEP3、准备调料,油泼辣子是自己做的,可以在我的菜谱里找到,如果喜欢辣的可以多加一点辣子
STEP4、把凉好的鸡腿撕下鸡肉,撕成条状的容易入味
STEP5、拌入调料后搅拌均匀,放入冰箱冷藏(最好过夜)
STEP6、装盘,放上香菜点缀一下
上一篇:蒜香番茄烤鸡腿北鼎烤箱食谱 下一篇:糖醋鸡胸肉
【家常菜做法大全】炖白菜粉条的做法,家常菜做法3种家常菜
家常菜做法,赤小豆汤的做法,家常菜做法6个
【家常菜做法大全】芒果的家常做法40种做法