配料表：
详细做法：
STEP1、牛肉我选的牛腱子肉，逆肉纹理切3cm宽的小块
STEP2、水煮沸，将切好的小块牛肉放入水中，同时放23片姜（去腥，可不放）。
STEP3、将肉放高压锅里清水煮熟(普通锅大概2h)
STEP4、将煮熟的牛肉块沥水，用手撕成丝
STEP5、用料理机打成松
STEP6、小火翻炒，水分炒干即可
STEP7、爸爸牌肉松
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