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热菜家常菜

葱香肉末木耳

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木耳(提前一小时泡发) (20-25克)
  • 京葱 (60-100克)
  • 肉糜(也可以肉片,肉丝) (50克(根据自己喜好增减))
  • 油 (20克)
  • 姜丝 (10克)
  • 生抽 (10克)
  • 盐 (3-5克)
  • 花椒粉 (5克)

详细做法:

STEP1、把葱姜,肉末,花椒粉,油倒入主锅,设置3分钟/120度/速1爆香

葱香肉末木耳

STEP2、很香,加入泡发后的木耳,300克左右

葱香肉末木耳

STEP3、5分钟/120度/反转速1

葱香肉末木耳

STEP4、加入生抽,盐,也可放蚝油)3分钟/120度/反转速1

葱香肉末木耳

STEP5、出锅后,撒点小葱花,开动吧

葱香肉末木耳


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