热菜家常菜
快手早餐，芝士培根鸡蛋三明治
1.洋葱冲过之后没有原来那样的刺激性的辣味，增加了三明治的口感，但如果介意洋葱的味道，可以考虑换成西芹丁，或者不加2.黑胡椒只放一丢丢，起到提味的作用，味道上是尝不出来的
配料表：
详细做法：
STEP1、鸡蛋前一晚煮熟剥壳，早上起来切碎，为了省去洗菜板的麻烦，我是直接在盆里用厨房剪刀剪碎的
STEP2、洋葱切碎末过一下清水，再把洋葱末控干水分，这样可以去除洋葱的辛辣味
STEP3、培根切小丁用平底锅煎出油
STEP5、把切好的培根丁，控干水分的洋葱末，蛋黄酱，盐和一丢丢黑胡椒粉搅拌到一起
STEP6、均匀的涂到土司片上，再放上另一片土司，用保鲜膜包好，从中间切开
STEP7、小朋友急着上学，只匆忙拍到了一张切开图，剩余的边角料被我消灭了，蛋黄融合了蛋黄酱，是小朋友喜欢的口感和味道呢
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