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热菜家常菜

香芋蒸排骨

1、喜欢吃辣的,在配料上可以调整下:放点小辣椒或者胡椒粉,就不用放十三香了2、没有耗油可以用鲍鱼汁

配料表:

  • 芋头 (适量)
  • 排骨 (半斤)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1.5勺)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 淀粉 (1勺)
  • 十三香 (适量)
  • 小辣椒 (喜欢吃辣的可以放)
  • 蒜末 (适量)

详细做法:

STEP1香芋很粉,就切大块一点

香芋蒸排骨

STEP2、半斤二师兄

香芋蒸排骨

STEP3、把需要的配料放进去,搅拌均匀,上锅水开蒸15-20分钟即可

香芋蒸排骨

STEP4、这个香芋好大个的,好粉,好香甜

香芋蒸排骨

STEP5、成品

香芋蒸排骨


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