热菜家常菜
每次都不够吃的鱼香肉丝
配料表：
- 里脊肉 （1块）
- 木耳 （5朵）
- 青椒 （1个）
- 圆葱 （半个）
- 胡萝卜 （1根）
- 料汁
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 醋 （2勺）
- 糖 （4勺）
- 水 （5勺）
- 淀粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、里脊肉切丝
STEP2、所有的菜切丝
STEP3、把刚才的料汁兑一起
STEP4、油热把肉丝炒熟备用
STEP5、另起锅油热放入郫县豆瓣酱
STEP6、倒入刚炒好的肉丝
STEP7、倒入木耳胡萝卜
STEP8、炒几下后倒入圆葱青椒
STEP9、最后倒入刚才兑好的料汁（淀粉也在料汁里）大火收汁
STEP10、完事出锅搭配一碗大米饭来吧超级下饭哈哈哈
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