STEP1、面和软一点，剂子分大一些，揉好。

STEP2、擀成厚一点的圆饼。

STEP3、加入提前拌好的肉馅儿。馅儿尽量干一些。

STEP4、折褶子包好。

STEP5、两面按压，稍微擀一下，呈椭圆形。

STEP6、电饼铛预热，撒油，放入肉饼，撒油，烙至两面金黄取出。

STEP7、煎（切）成块。