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自制潮汕风牛肉火锅

2022-03-19 10:41:07牛肉火锅牛肉火锅风牛肉

配料表：

大葱（半根）
姜（六七片）
菌菇味浓汤宝（1/4个）
香菇（六七朵）
玉米（两根）
牛肉丸（六个）
小米辣（3个）
蒜泥（根据个人喜好酌量）
香葱（两根）
香菜（四根）
芹菜（一根）
蚝油（两勺）
蒸鱼豉油（四勺）
生抽（一勺）
陈醋（一

详细做法：

STEP1、汤底放了葱姜香菇玉米萝卜和1/4块菌菇味浓汤宝牛肉丸和

自制潮汕风牛肉火锅

STEP2、香葱芹菜香菜切碎粒，小米辣切小块，蒜泥准备

自制潮汕风牛肉火锅

STEP3、按照上面配方里生抽蚝油蒸鱼豉油醋的比例调了两碗蘸汁，搅拌均匀之后记得倒入一些锅底的汤汁，不然会太咸。

自制潮汕风牛肉火锅

STEP4、开吃了

自制潮汕风牛肉火锅

STEP5、附上一张白白嫩嫩的胸口捞

自制潮汕风牛肉火锅

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