STEP1、五花肉切片，放生抽，料酒，生姜码味40分钟左右

STEP2、放入粉蒸粉，带手套抓均

STEP3、用稍深一点的碗一片压一压的码好，

STEP4、码好的样子，1000克做的两大份

STEP5、蒸箱预热好，放入码好的肉肉，蒸50分钟左右

STEP6、时间到，肉肉蒸熟了

STEP7、找个餐盘，倒扣！开始享受美食。