配料表:
详细做法:
STEP1、瘦肉切成丝,调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,千张切丝待用
STEP2、锅中倒入油,爆香葱姜,倒入肉丝快速划散盛出装盘
STEP3、用锅内余油,倒入千张,加入红椒青椒和蒜片煸炒片刻盛出装盘即可
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