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热菜家常菜

腐竹鸡蛋糖水

鸡蛋可打散可不打散,我一般都比较喜欢打散煮。还可以加点红枣枸杞。

配料表:

  • 腐竹 (4条)
  • 鸡蛋 (2-3个)
  • 糖 (适量)
  • 水 (1000克)

详细做法:

STEP1、腐竹洗下水,剪短

腐竹鸡蛋糖水

STEP2、水煮开,放入腐竹

腐竹鸡蛋糖水

STEP3鸡蛋打散,等腐竹煮开后倒入鸡蛋

腐竹鸡蛋糖水

STEP4、最后放入糖调味就好了。糖根据个人喜好放

腐竹鸡蛋糖水


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