有奶香味的椰子鸡火锅

热菜家常菜

沾料随意，有沙姜可以剁些沙姜沫，没有就随个人喜好我用的泰国奶椰子，所以味道比较鲜甜，椰子也很好开，其他椰子不这样

配料表：

详细做法：

STEP1、开椰子，削去皮，露出硬壳，用刀背敲一圈就开了

有奶香味的椰子鸡火锅

STEP2、倒入椰汁，用勺子挖出椰子肉，很容易挖，滑嫩香甜，生吃也很好吃，有红枣枸杞也可以放点，我是临时煮的，啥都没放，也很好吃

有奶香味的椰子鸡火锅

STEP3、放入鸡肉，煮开后再煮十分钟左右，鸡肉很容易熟，久了会老

有奶香味的椰子鸡火锅

STEP4、先喝汤，很甜的，再吃鸡肉

有奶香味的椰子鸡火锅

STEP5、鸡肉吃完后加水煮自己喜欢的菜

有奶香味的椰子鸡火锅

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