配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋鸭蛋洗净,晾干。
STEP2、把高度酒倒在碗里,食盐放另一个碗里。
STEP3、晾干的鸭蛋先在酒碗里滚一遍高度酒,再在盐碗里滚一遍盐。
STEP4、用保鲜膜包起来,放在阴凉处静置20多天到一个月左右,就可以打开保鲜膜洗干净煮熟了吃辣!
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