配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋打散,加入面粉(最好过筛,要不好多疙瘩好难搅匀吖!),搅拌至无颗粒。太稠可以适当加点水或牛奶哈,要保证面糊下锅后能比较容易摊开
STEP2、加入适量炼乳搅拌均匀。
STEP3、平底锅抹一层薄油,小火,锅稍热倒入面糊,摊成圆饼状,等到表面稍稍凝固后小心翻面煎熟即可
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