STEP1、薄荷切成碎，柠檬对半切。在鸡翅上划两道口子，加入盐、黑胡椒、蜂蜜、薄荷碎、半颗柠檬挤汁，抓匀，半颗柠檬切片垫在鸡翅下面。封保鲜膜冰箱冷藏至少1小时。

STEP2、平底锅大火加热，放入黄油。

STEP3、放入鸡翅，煎至表面焦黄。

STEP4、煎好的鸡翅放入锡纸盒/烤网/烤盘（记得垫锡纸），上下火200度20分钟，中途可以翻面。

STEP5、烤至金黄取出，可以撒上少许薄荷碎点缀。完成一定要趁热吃！