STEP1、1.准备好食材，吐司我用的是现成的，桃李的醇熟。

STEP2、2.将鸡蛋打散，吐司浸入蛋液里。

STEP3、3.将吐司双面，吸饱蛋液。

STEP4、4.平底锅放入少量的油，中火转小火。将吐司放入平底锅，剩余的蛋液倒在吐司上。

STEP5、5.一面煎好后，将吐司翻面。

STEP6、6.吐司中间放上芝士片。

STEP7、7.待芝士片稍溶化，放入少许肉松，头尾不放。

STEP8、8.待另一面煎好后，取出吐司片，放凉卷起切块，一道美味的芝士西多士就做好了o