热菜家常菜
单吃卷饼都超赞的平底锅黄金干酪脆鸡柳
配料表：
- 鸡胸肉 （300克）
- 鸡蛋 （1个）
- 料酒 （1汤勺）
- 辣椒粉 （1茶勺或更多）
- 研磨黑胡椒 （转10圈）
- 研磨盐 （转5圈）
- 面粉 （适量）
- 面包糠 （适量）
- 帕玛森芝士粉 （适量）
- 椰子油 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉洗净切条，加入盐、黑胡椒、盐、料酒，抓匀腌制半小时以上
STEP2、面包糠、帕玛森芝士、黑胡混合均匀备用（帕玛森芝士，所以建议一定要放哦）
STEP3、再取两个碗，分别加入适量面粉和一个打散的鸡蛋
STEP4、腌制好的鸡肉先裹上一层面粉
STEP5、在蛋液里滚一滚
STEP6、最后粘上帕玛森面包糠
STEP7、锅内烧热适量椰子油，将所有“穿好衣服”的鸡柳码入锅中，中小火煎直两面呈金黄色即可。不放心可以戳开看看肉有没有完全变色
STEP8、外脆里嫩，带着微微的辣和芝士的香，和我记忆里面KFC鸡柳的味道有八九成像哟！单吃或蘸酱都很棒哦！
STEP9、搭配彩椒和泰式甜辣酱做成墨西哥鸡肉卷，秒杀快餐店的鸡肉卷哦！一顿吃了两个
家常菜做法
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