热菜家常菜
无淀粉奶酪玉米鱼肠
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配料表：
详细做法：
STEP1、鱼柳可以选择龙利鱼、巴沙鱼、鳕鱼、其他鱼也可以，只要处理好刺就行，用姜来去腥
STEP2、鱼柳切小块，加入蛋清，加入研磨好的姜水进行搅拌
STEP4、鱼泥玉米奶酪少量盐水
STEP5、搅拌均匀
STEP6、装入裱花袋内，中间白色的是奶酪条，蒸好就融化了
STEP7、挤入锡箔纸内，开始卷糖果样式
STEP8、我卷的都是小小的，想要大的可以卷长一点的，上锅蒸二十分钟
STEP9、完工
STEP10、胖胖的小鱼肠
STEP11、奶酪已经完全融入鱼肠里了，刚做好小样儿就连吃了五根
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