热菜家常菜
超快手牛奶鸡蛋卷
以上为一人份量，摊饼时越薄口感越好，或者把蛋糊经筛子滤过到电饼铛上，更能调节厚薄。
配料表：
- 牛奶 （50mⅠ）
- 鸡蛋 （1个）
- 普通面粉 （50克）
- 白糖 （15克）
- 玉米油 （适量）
详细做法：
STEP1、准备鸡蛋，面粉，白沙糖，牛奶，玉米油
STEP3、电饼铛预热时即可放玉米油，把蛋糊摊上去煎成薄饼，成形翻面再煎一下，饼铛在预热时间内即可关火。
STEP4、趁热在饼铛内用锅铲卷成鸡卷，上碟享用。
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