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热菜家常菜

柠香蜜黄油鸡翅中

中途最好把里面烤出来的汁水倒掉,或者嫌麻烦可以把里面的锡纸用牙签戳几个洞,里面就不会留有太多的水份了,那样炸出来会更好。

配料表:

  • 鸡翅中 (8个)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 罗勒碎 (1勺)
  • 柠檬片 (5-6片)
  • 黄油 (20克左右)
  • 蜂蜜 (15克左右)

详细做法:

STEP1、首先鸡翅中洗干净,用刀两划几刀,用盐、料酒、生抽、柠檬片、罗勒腌制半小时以。接着黄油蜂蜜调匀备用,这个季节黄油一下就能够融化了。腌制好的鸡翅,正反都淋调好的蜂蜜黄油,见图我是用个小勺慢慢往,边淋边用双筷子抹匀,抹好一个就往炸锅里一个,依次抹完,最后多的都淋,柠檬片。

柠香蜜黄油鸡翅中

STEP2、预热炸锅200度5分钟。

柠香蜜黄油鸡翅中

STEP3、把摆好的鸡翅中放进去。

柠香蜜黄油鸡翅中

STEP4、200度烤15分钟,拿出来把上面的柠檬片去掉,把鸡翅中翻个面。

柠香蜜黄油鸡翅中

STEP5、接着再烤10-15分钟,拿出来,哈哈好了看着都不错吧!

柠香蜜黄油鸡翅中

STEP6、装盘,再来一张

柠香蜜黄油鸡翅中


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