热菜家常菜
鲜极三丝-太太乐鲜鸡汁
1.尽量按照配方的比例和方法来做，最好不要随意修改哦2.蒸杏鲍菇的汤汁千万不要倒掉，用其代替清水来熬汁才能最大程度保留菌菇原始的鲜味！3.杏鲍菇撕的越细越入味，口感也越好哦！4.有任何疑问和建议欢迎留言，我会尽快回复的
配料表：
- 杏鲍菇 （2个（220g））
- 青椒 （20g）
- 彩椒 （30g）
- 洋葱 （10g）
- 葱段 （5g）
- 小米椒 （一小个）
- 生抽 （半瓶盖）
- 太太乐鲜鸡汁 （4g）
- 盐 （1-2g）
详细做法：
STEP1、首先准备一下主要食材
STEP2、杏鲍菇洗净放入盘中蒸熟
STEP3、将杏鲍菇撕成细丝（越细越入味，口感越好）留着蒸出的杏鲍菇汁！备用！！
STEP4、洋葱 大葱 小米椒 切小块尖椒 彩椒切细丝
STEP5、锅中倒少许油，放入洋葱 大葱爆炒出香味
STEP6、加入尖椒 彩椒丝翻炒至断生
STEP7、加入适量生抽 继续翻炒
STEP8、加入一捏太太乐鲜鸡汁，再把之前留下的杏鲍菇汁倒入
STEP9、加入蒸熟撕好的杏鲍菇丝，稍稍翻炒至收汁~
STEP10、盛出撒上芝麻装饰即可~味道真的是非常非常的鲜！！！
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