配料表:
详细做法:
STEP1、将整鸡洗干净后,切块,装盘
STEP2、将花雕酒撒入鸡块,继续放入食盐和生姜将鸡块腌一下,以便入味
STEP3、差不多腌1-2小时候,将花菇和木耳摆盘
STEP4、将码放好得所有食材放入蒸锅内,蒸
STEP5、在蒸锅内的水沸腾后,将火调成中火,继续蒸2个小时即可
STEP6、最后,可以撒上一些小葱作为点缀
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