配料表:
详细做法:
STEP1、乌骨鸡洗净切大块,和排骨一起掉水去血水
STEP2、香菇蘑菇切片,胡萝卜、山药切块
STEP3、乌骨鸡、排骨、药材等都放进炖锅(胡萝卜、山药、红枣除外)
STEP4、大火烧开,放入胡萝卜、山药、红枣,小火慢炖2小时
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