配料表：
详细做法：
STEP1、牛肉洗净、切丝，放生粉、盐、料酒、酱油腌制
STEP2、双孢菇洗净、切片
STEP3、大锅放油烧红放牛肉，翻炒至变色
STEP4、大锅冷油放蒜，爆香，放双孢菇翻炒，加少许水，炒至熟后加入适量酱油、白砂糖，加入牛肉丝翻炒均匀即可
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