配料表:
详细做法:
STEP1、肉丝和老抽,葱姜,米酒,嫩肉粉拌匀后,腌制5分钟
STEP2、少许橄榄油,中火炒肉丝,到表面发白即可
STEP3、加入茭白和青椒,大火翻匀后,小火闷两分钟,如果干了可以沽一点水
STEP4、最后加入盐和鸡精调味起锅
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