配料表：
详细做法：
STEP1、香椿用水焯一下，切碎备用
STEP2、鸡蛋加入面粉搅拌，加适量水，成糊糊状
STEP3、加入香椿碎末
STEP4、舀一勺放入锅中，薄薄的摊成一个饼
STEP5、两面金黄后盛出来，切开，香脆脆
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