配料表:
详细做法:
STEP1、木耳提前泡发好撕成小朵备用,大蒜切成蒜蓉,另外准备一小撮豆豉
STEP2、娃娃菜切成片备用。
STEP3、锅中放入适量的花生油,蒜末和豆豉放入锅中小火炒出香味儿放入一勺自制剁辣椒,翻炒出红油。
STEP4、娃娃菜和木耳放入锅中,大火翻炒两分钟调入适量的盐,放入小半勺生抽,翻炒均匀后即可出锅。
STEP5、出锅。
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