STEP1、花菜切成小块，丢进料理机打碎成米粒大小不可以太碎，会出水，影响成品

STEP2、肥肉瘦肉切成小块，混合大蒜粒，丢进料理机打成肉糜

STEP3、将花菜碎、大蒜肉糜，混合

STEP4、70克一个，用保鲜膜团成球，压成肉饼，压成1cm厚度

STEP5、冷冻保存食用时，直接煎熟即可，无需解冻，撒上调味料调味。