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热菜家常菜

烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

蜂蜜也能上色温度先高后低,外皮容易脆脆的,并保留水分

配料表:

  • 鸡翅 (个4)
  • 蜂蜜 (四分之一勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 孜然 (看心情)

详细做法:

STEP1、腌鸡翅正反面分别划三刀放入生抽,料酒,孜然,和其他调味料(我放了李锦记煲仔饭汁,推荐(*˘︶˘*)。)腌半个小时到一个小时即可ps个人认为大蒜和生姜可有可无

烤鸡翅

STEP2、瓷碟垫好锡纸,烤箱230℃预热三分钟,将腌好的鸡翅放入烤箱230℃ 烤10分钟左右,温度调至200℃再烤10分钟。加上少许蜂蜜,最后再烤5分钟即可出炉

烤鸡翅

STEP3、鸡皮脆脆的,很好吃哦

烤鸡翅


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