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热菜家常菜

可乐鸡翅尖

配料表:

  • 翅尖 (30个)
  • 可乐 (半瓶)
  • 开水 (适量)
  • 葱 (一把)
  • 姜 (一段)
  • 蒜 (两瓣)
  • 桂皮八角 (四个)
  • 料酒、酱油、蚝油 (适量)
  • 白糖、盐 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡翅尖我提前用烫了下,过了下水。

可乐鸡翅尖

STEP2、热油,桂皮八角姜蒜爆香。

可乐鸡翅尖

STEP3、倒入鸡翅尖翻炒

可乐鸡翅尖

STEP4、上述的调料加进去一起翻炒

可乐鸡翅尖

STEP5、加入可乐跟开水没过鸡翅尖就好

可乐鸡翅尖

STEP6、放入小葱加盖中小火焖煮。

可乐鸡翅尖

STEP7、中小火15分钟

可乐鸡翅尖

STEP8、大火一分钟收汁。

可乐鸡翅尖

STEP9、出锅开吃

可乐鸡翅尖


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