热菜家常菜
椰香鸡腿肉
下回做还可以考虑加一点点green curry paste 吃完剩下来的汤汁 我加了点儿curry paste拿来烧豆腐了 豆腐先稍微煎一煎 用老豆腐比较不容易炒毁 然后可以加点儿洋葱胡萝卜什么的 我就直接用汤汁烧了 也很好吃
配料表：
- 去骨去皮鸡腿肉 （4块）
- 香菜 （一大把）
- 椰奶 （一罐）
- 姜 （几片）
- 大蒜 （几瓣）
详细做法：
STEP1、烤箱450F预热
STEP2、鸡腿肉洗干净之后撒上盐和胡椒 还有家里有一瓶大蒜+bell pepper的调味盐 放进烤箱烤个五分钟十分钟这样
STEP3、然后烤的同时把香菜 姜片和大蒜切碎 扔进搅拌机里加椰奶一起打匀 打成美丽的绿色 然后倒进烤盘里和鸡肉一起烤30分钟这样
STEP4、鸡肉一定要烤熟啊不然会有Samonella的危险 烤熟之后 尝尝味道 淡了就在撒点儿盐 好吃毙了我觉得
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