配料表:
详细做法:
STEP1、木耳泡发,鸡胗切片用酒和淀粉腌10分钟
STEP2、姜切末,小米辣切丁
STEP3、小碗里放醋,汤,生抽,盐,味精,姜末,辣椒调成碗汁
STEP4、木耳抄水
STEP5、锅里入油炒鸡胗,三十秒后放木耳和碗汁,翻炒几下出锅
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